Bazlama hamuruna süt konur mu? Hamuru için: 1 su bardağı ılık süt, 1 tatlı kaşığı maya, 1 tatlı kaşığı tuz. Bazlamanın yumuşak olması için ne yapmalı? Bazlama hamurunu pişirirken, tabanı tam pişmeden hamuru çevirip, bazlamanın daha iyi kabarması ve ortasının daha kolay çıkması için 1-2 dakika kadar sürekli fırınlamalısınız. Bazlamanın iyi kabarması için ne yapmak lazım? Bazlama genellikle bir tavada veya fırın tepsisinde yüksek sıcaklıklarda pişirilir. Yüksek sıcaklıklarda pişirmek, pidelerin kabarmasına ve içlerinin daha yumuşak kalmasına neden olur. Isıyı yüksek tutmak ve pideyi hızlı pişirmek önemlidir. Bazlama hamuruna ne konur? Bazlama İçin Malzemeler 3 su bardağı ılık su 1 paket…
Yorum Bırak