Börülcenin diğer adı nedir? Börülce tohumlarının meyveye bağlandığı yerde renkli bir halka vardır. Bu yüzden Karnıkara olarak da adlandırılır. Börülce neye faydalıdır? Tokluk hissi yaratarak kilo vermenize yardımcı olur. Antioksidan etkisi vücudu serbest radikallerden korur. İçerdiği A ve C vitaminleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Düşük glisemik indeksi sayesinde deniz fasulyesi kan şekerini dengeler. Börülcenin tadı neye benzer? Kuru bezelye fasulyeye benzer bir tada sahipken, taze börülce oldukça taze bir tada sahiptir. Çok fazla iyot içeren börülce ekşi ve tuzlu bir tada sahip olduğundan, pişirirken tadı biraz şekerle dengelemeniz önerilir. Börülce nasıl bir sebzedir? Kara gözlü bezelye baklagiller familyasına aittir. Bu…
Yorum Bırak